La Société de Développement et d’Exploitation des Production Animales (SODEPA) a, par ma plume, le plaisir de vous souhaiter la bienvenue sur son site web.
Longtemps connue uniquement des professionnels de l’élevage et ceux des métiers de la viande, la SODEPA voudrait grâce à l’internet se faire connaître du grand public afin de faire profiter à tous ses produits.
Créée par décret n°74/182 du 08 mars 1974 modifié et complété par décret n°81/395 du 9 septembre 1981, l’objet de la SODEPA peut se résumer ainsi :
- L’acquisition, la création, l’administration, l’exploitation et le développement de toutes les entreprises d’élevage bovin, de production de denrées agricoles nécessaires à l’élevage et la transformation des productions animales notamment les abattoirs, les entrepôts frigorifiques et les ateliers de conditionnement ;
- Le commerce des produits de l’élevage bruts ou après transformation et de leurs sous-produits.
Pour accomplir ses missions, la SODEPA dispose de cinq unités opérationnelles :
- A°) – 3 ranches d’élevage bovin
Le Ranch de FARO dans la région de l’Adamaoua ;
Le Ranch de DUMBO/JAKIRI dans la région du Nord-Ouest ;
Le Ranch de NDOKAYO dans la région de l’Est.
La mission première de la SODEPA étant de susciter l’engouement, de créer des vocations pastorales auprès des populations, ces ranches diffusent aux personnes désireuses :
des géniteurs mâles et femelles de qualité de race GOUDALI ;
des métis de première génération de races GOUDALI-BRAHMA pour la production de viande, GOUDALI-HOLSTEIN pour les personnes intéressées par la production laitière, GOUDALI-NDAMA pour l’élevage en zone forestière et périforestière et GOUDALI-SIMMENTHAL pour la production de viande et de lait. - B°) – 2 abattoirs industriels :
L’abattoir d’Etoudi-Yaoundé qui a une capacité nominale de
400 bovins/jour
400 ovins/jour
100 porcins/jour
L’Abattoir de Bonendale-Douala qui a une capacité nominale de
200 bovins/jour
200 ovins/jour
100 porcins/jour
Dans ces abattoirs industriels, les opérations d’abattage s’inscrivent dans un plan d’ensemble qui est la conception générale de ce type d’établissement selon le principe de la marche en avant ; l’objectif final étant l’obtention d’une viande de qualité.
Le rituel musulman halal y est respecté.
L’abattage se fait en prestation de service aux bouchers et au grand public des villes de leur implantation.
Les abattoirs de la SODEPA sont dotés chacun d’une unité de fabrication des sous-produits. Elles produisent :
La farine de sang ;
La farine de viande ;
La farine de poisson ;
La farine d’os ;
Le suif.
De nombreux éleveurs et producteurs de provende qui travaillent avec ces farines en tirent une satisfaction totale et un profit certain. Les cornes sont récupérées pour la boutonnerie et la fabrication d’objets d’art, tandis que d’autres sont exportées. Les contenus des panses sont utilisés par les horticulteurs, les maraîchers et autres agriculteurs pour la fabrication du compost.
Avec la mise sur pied dans un proche avenir d’unités de fabrication de compost dans nos abattoirs, nous allons franchir un palier dans la fabrication des sous-produits et de ce fait lutter efficacement contre la pollution de l’environnement en recyclant plus de 95% des déchets issus des abattages.
Soucieuse du bien-être des camerounais, la SODEPA gère des points de vente de viande au détail. Ceux-ci constituent également des centres de formation aux métiers de la viande.
Pour bénéficier des différents services offerts par la SODEPA, il vous suffit de vous adresser :
- soit directement à la Direction Générale de la SODEPA :
BP 1410 Yaoundé
Cameroun
Tél : (237) 22 20 08 10
Fax : (237) 22 20 08 09
E-mail : courrier@sodepa.org
Site web : http://www.sodepa.org - soit aux unités opérationnelles :
Ranch de FARO
B.P 176 Tignère – République du Cameroun
Tél : (237) 94 98 70 99
Ranch de DUMBO/JAKIRI
B.P 40 Misaje – République du Cameroun
Tél : (237) 33 08 19 91 – 33 08 53 52
Email : sodepadumbojkiri@yahoo.com
Ranch de NDOKAYO
B.P 17 Bétaré-Oya – République du Cameroun
Tél : (237) 77 62 08 84
Abattoir de BONENDALE-DOUALA
BP 2773 Douala – République du Cameroun
Tél : (237) 33 01 26 24
Abattoir d’ETOUDI-YAOUNDE
BP 1410 Yaoundé – République du Cameroun
Tél (237) 22 20 24 45